Фамилия Бузаковы образована от личного продища Бузак и относится к распространенному типу русских фамилий. Словообразовательная модель проста: к основе Бузак- добавили типичный русский суффикс принадлежности -ов, что буквально означает «сын Бузака» или «из рода Бузака».

Что могло лежать в основе прозвища Бузак — вопрос открытый, и тут есть несколько версий, каждая по-своему правдоподобна. Первая отсылает к украинскому слову «буз» — так называют растение с крупными душистыми соцветиями (сирень или бузину). В народной традиции давать ребёнку «растительное» прозвище было способом «породнить» его с природой, передав ему жизненную силу и красоту.

Вторая версия — более приземлённая и связана с ремеслом. Слово «буза» в русских говорах многозначно: это и каменная соль в комьях, и сусло, молодое пиво, яблочный или грушевый квас (сидр), а также болотная зыбь, трясина. В таком случае прозвище Бузак мог получить либо солевар или добытчик соли, либо винодел, либо человек, живший у зыбкого болота. С точки зрения ономастики, прозвища по роду занятий — один из самых частых источников русских фамилий, поэтому эта версия выглядит не менее весомой, чем «растительная».

Есть и третья, географическая гипотеза: фамилия может восходить к гидрониму Бузак — так называлось озеро в Камышловском уезде Пермской губернии (сейчас территория Свердловской области). Если предок жил на берегу этого озера, его могли прозвать Бузаком по месту жительства, а затем это прозвище закрепилось как фамилия.

Точное время возникновения фамилии Бузаковы установить сложно — процесс становления русских фамилий растянулся на несколько столетий, с XV по XVII век. Однако сама фамилия сохранила в себе память о прозвище, которое могло рассказать и о внешности, и о характере, и о деле, которым занимался далёкий предок.