Фамилия Чаплинский имеет польское происхождение, на что указывает суффикс –СКИЙ. Основой для фамилии послужило слово “czapla” – “цапля”. Однако существует и другая, менее правдоподобная версия, согласно которой фамилия образована от английского слова “chaplin” – “капеллан, священник”. Таким образом, потомок человека, обладающего прозвищем Чапля, со временем получил фамилию Чаплинская.