Фамилия Чаурская звучит изящно, но за её польским суффиксом скрывается не дворянская история, а вполне земная, скорее всего, украинская или белорусская основа. Чтобы понять её происхождение, нужно разобрать слово «Чаур» и понять, где и как появился суффикс -ск-.

В основе фамилии лежит прозвище или мирское имя Чаур. Его корни ведут к тюркскому слову «чаур» — так в южных степях называли кожаный бурдюк для воды или кумыса. Прозвище Чаур могли дать человеку с характерной полнотой, медлительностью («надутый, как бурдюк») или, наоборот, тому, кто торговал или делал такие бурдюки. Менее вероятная, но возможная версия — связь с глаголом «чавкать» или «чаврить» (чавкать, хлюпать), что дало бы прозвище неряшливому человеку.

Ключевая особенность фамилии — суффикс -ск- с окончанием -ая. Это типичная модель для фамилий польской или западнорусской шляхты, а также для украинских и белорусских фамилий, образованных от названий сёл. Чаурская — это, скорее всего, не «дочь Чаура», а «женщина из Чаурова». Мужской вариант — Чаурский. Такая фамилия указывает, что предок носителя был выходцем из населённого пункта с названием Чауры, Чаурово или похожим. Такие топонимы встречаются на Западной Украине и в Польше (например, село Чауры в Тернопольской области). Суффикс -ск- здесь выполняет роль «указателя места», а не отчества.

Таким образом, Чаурская — фамилия территориальная, а не прозвищная по отцу. Её носительницы в большинстве своём происходят из шляхетской или крестьянской среды западных губерний Российской империи, где польская модель фамилий на -ский/-цкий была распространена даже среди простых людей, а не только дворян. Сравните с однокоренными Чауров, Чаурин — они образованы напрямую от прозвища без топонимической привязки, что подчёркивает более восточное происхождение. Чаурская же — маркер запада: земли нынешней Беларуси, Западной Украины или восточной Польши.