Фамилия Дададжанов образована от мужского тюркского имени Дададжан. В основе лежит древнетюркское слово «дада» — «отец» или «дед», а вторая часть имени восходит к персидскому «джан» — «душа», «жизнь». Буквально имя Дададжан переводится как «душа отца». Это типичная для тюркских народов модель сложения двух корней, где первый указывает на родство, а второй — на ласковое или почтительное обращение.

Фамилия Дададжанов чаще всего встречается на Кавказе, особенно в Азербайджане и Дагестане. Её появление связано с традицией образовывать фамилии от личных имён с помощью русского патронимического суффикса -ов. Потомок человека по имени Дададжан со временем получал фамилию Дададжанов, что буквально означало «сын Дададжана». В отличие от многих других фамилий, основанных на прозвищах или профессиях, эта прямо указывает на имя предка и сохраняет в себе восточную поэтику обращения к отцу.