Фамилия Давлетбаков образована от тюркского имени Давлетбак, которое, вероятно, является диалектным вариантом имени Давлетбек. Имя Давлетбек образовано от татарского имени Давлет, что означает «богатство, достоинство», и тюркского слова «бек», то есть «господин, хозяин». Соответственно, все вместе можно перевести как «богатый господин». Скорее всего, нарекая ребенка таким именем как Давлетбак, родители хотели, чтобы в будущем их сын стал состоятельным, богатым человеком. Таким образом, потомок человека, которого звали Давлетбак, со временем получил фамилию Давлетбаков.