Фамилия Даютовы — один из тех редких случаев, когда восточное имя органично вписалось в русскую фамильную модель, сохранив при этом исходное звучание. Основа фамилии — мужское личное имя Даут (в русской бытовой огласовке — Дают). Это татарская форма древнееврейского имени Давид, которое означает «любимый», «возлюбленный». Имя пришло в тюркскую среду вместе с исламом и было широко распространено среди татар и башкир.

Словообразовательная модель проста и типична: к основе Дают- добавлен русский патронимический суффикс -ов. Такая модель закрепилась за нерусскими именами в XVI–XIX веках, когда татарская знать и крестьяне переходили в православие или просто попадали в документы русских переписей. Фамилия Даютов буквально означает «сын Даюта», «потомок Даюта».

Имя Даут (Дают) на Востоке ценилось не только из-за библейско-коранической традиции. Им называли мальчиков, которых ждали особенно долго, — отсюда и смысл «любимый, желанный». Родители вкладывали в это имя надежду, что сын вырастет верным другом, крепким семьянином и уважаемым человеком. Поэтому фамилия Даютовы могла изначально принадлежать роду, где имя передавалось через поколение как родовое, хранящее семейную историю.

География фамилии сегодня размыта: носители встречаются в Поволжье, на Урале, в Западной Сибири — в тех регионах, где исторически жили татары и башкиры. Встречаются и в среде русских фамилий, что говорит о давних межэтнических контактах и ассимиляции отдельных родов.

Однокоренные фамилии — Даутов, Даутовы, Давыдов (через церковнославянскую форму). Но Даютовы сохранили тюркскую огласовку, что делает их фамилией-маркером: она прямо указывает на татарские или башкирские корни рода, не смешиваясь с более распространёнными русскими вариантами.

Точное время возникновения фамилии назвать сложно — письменные источники по татарским родам разрозненны. Но можно уверенно сказать: фамилия Даютовы — не случайный осколок восточной культуры, а живое свидетельство того, как имя, прошедшее через языки и века, стало фамилией целого рода.