Фамилия Дементиевский относится к распространенному типу украинских фамилий и образована от крестильного имени Дементий. Христианское мужское имя Дементий происходит от латинского domo – «укрощать». Скорее всего, основатель рода Дементиевских был представителем высшего сословия. Вероятнее всего, образование фамилии Дементиевский началось приблизительно в XIV веке, что обусловлено историческими процессами. Безусловно, фамилия Дементиевский представляет собой замечательный памятник славянской письменности и культуры. Однако процесс формирования фамилий был достаточно длительным, поэтому окончательно говорить о точном месте и времени возникновения рода Дементиевских можно лишь на основании глубоких и серьезных генеалогических исследований.