Фамилия Дементов образована от имени собственного и относится к распространенному типу русских фамилий. Основой фамилии Дементов послужило церковное имя Дементий. Мужское крестильное имя Дементий в переводе с латинского означает «укрощающий, усмиряющий». В основу же фамилии Дементов легла одна из его разговорных форм – Демент. Таким образом, потомок человека, обладающего именем Демент, со временем получил фамилию Дементов. О точном месте и времени возникновения фамилии Дементов в настоящее время говорить сложно, поскольку процесс формирования фамилий был достаточно длительным. Тем не менее, фамилия Дементов представляет собой замечательный памятник славянской письменности и культуры.