Фамилия Докшукин образована от имени или прозвища Докшука, а тот, скорее всего, — от тюркского слова «докшук» или «токшук». В тюркских языках, распространённых на Кавказе и в Поволжье, у этого корня два близких значения: «замкнутый, молчаливый» или «сытый, наевшийся до отвала». Первое указывает на характер человека — неразговорчивого, себе на уме; второе — на прозвище, данное в насмешку или по привычке хорошо поесть. Какая версия вернее, сказать трудно: ономасты обычно склоняются к первому значению, так как прозвища по характеру встречаются чаще, чем «гастрономические».

Суффикс -ин указывает на типичную русскую модель образования: Докшука — Докшукин, то есть «сын Докшуки» или «человек из рода Докшуки». Фамилия недвусмысленно говорит о том, что предок носителя был русским или обрусевшим, но при этом жил в среде, где тюркские прозвища были в ходу. Географически фамилия Докшукин редкая, её корни, вероятно, ведут в регионы, где русские и тюркские народы веками жили бок о бок: в южнорусские степи, на Северный Кавказ или в Нижнее Поволжье. Встречается она и у осетин, и у кабардинцев — в этих культурах «докшук» могло быть и собственным именем, и частью фамильного предания.

Если сравнивать с однокоренными, то напрашиваются фамилии Докшин, Докшоков — они построены от той же основы, но с разными суффиксами. Докшукин выделяется именно русским патронимическим окончанием, что делает её своеобразным мостиком между тюркским прозвищем и русской фамильной традицией. В дореволюционных списках эта фамилия не была распространена, и сегодня её носителей по России — единицы, что только подчёркивает её локальный, почти семейный характер.