Фамилия Дольянова — редкий случай, где женская форма прочно закрепилась в обиходе, хотя по происхождению она ничем не отличается от более привычной мужской — Дольянов. В основе фамилии лежит прозвище или мирское имя Дольян. Чтобы понять его корни, нужно обратиться к диалектной лексике южнорусских и украинских говоров. Слово «доля» здесь означает не часть чего-то, а судьбу, участь, счастье. Человек по прозвищу Дольян — это тот, кому, по мнению окружающих, сопутствовала удача, «доля», или же, напротив, тот, кто постоянно жаловался на свою горькую долю, «бездольный». Вторая версия, хоть и менее вероятна, связывает прозвище с глаголом «долить» — одолевать, осиливать. Тогда Дольян — это победитель, сильный человек, который «долит» (одолевает) противников. Суффикс -ян в основе фамилии характерен для украинской и белорусской ономастики, он часто образовывал названия людей по характерному признаку или действию. Фамилия Дольянова, таким образом, — это «притяжательное» от имени Дольян, то есть «жена или дочь Дольяна». Встречается фамилия преимущественно в южных областях России, на Кубани и в восточных регионах Украины, что подтверждает её диалектное происхождение. Сословной принадлежности у фамилии нет: Дольяновыми могли быть и казаки, и крестьяне, и мещане — всё зависело от того, кем был тот самый первый Дольян.