Фамилия Дорофтей, скорее всего, образована от видоизмененного православного имени Дорофей, которое переводится с греческого как «дар божий». Под этим именем известен Преподобный Дорофей, палестинский монах, живший в конце VI - начале VII веков. Он был знаменит прежде всего своими аскетическими поучениями. Таким образом, потомок человека, обладающего именем Дорофей, со временем получил фамилию Дорофтей.