Фамилия Доруков — одна из тех русских фамилий, корни которой уходят не в славянскую, а в тюркскую языковую среду. Её основа — турецкое слово «doruk», что значит «вершина», «макушка» или «верхушка». Скорее всего, прозвище Дорук дали человеку, который жил на возвышенности — на горе или холме. Такая географическая привязка была распространённым способом идентификации человека в прошлом: соседи или односельчане легко запоминали того, чей дом стоял выше остальных.

При образовании фамилии сработала стандартная для русской ономастики модель: к тюркскому прозвищу Дорук добавили типичный русский суффикс принадлежности -ов. Получившееся слово «Доруков» буквально означало «сын Дорука» или «из рода Дорука». Эта модель — одна из самых массовых в России, но в данном случае примечательно само исходное слово, которое редко встречается в качестве прозвищной основы. Фамилия Доруков заметно выделяется на фоне более привычных «географических» фамилий вроде Горский или Полянский, поскольку её корень — прямой перевод с турецкого, а не славянское описание местности.

Точных сведений о сословной принадлежности первых носителей фамилии нет, но прозвищный характер и словообразовательная модель указывают на крестьянскую или посадскую среду. Дворянские фамилии чаще образовывались от имён или топонимов с суффиксами -ский/-цкий, тогда как простые -ов/-ев фамилии обычно возникали в среде земледельцев и ремесленников. Встречаемость фамилии Доруков в современных источниках невысока, что говорит о её локальном бытовании — вероятно, в регионах, где были сильны тюркские влияния: в Поволжье, на Урале или в южных губерниях.

Интересно, что у фамилии есть «двойники» с похожим звучанием, но другим смыслом. Например, фамилия Дорогов происходит от русского слова «дорогой» (дорогой человек), а Доруков — это чисто тюркский след, закреплённый русским суффиксом. Таким образом, фамилия Доруков — живое напоминание о многовековом соседстве и смешении славянских и тюркских народов, когда турецкое слово о вершине горы стало фамилией русского крестьянина.