Фамилия Дудчак — один из примеров того, как украинская и польская словообразовательная модель переработала древнее русское прозвище. В её основе лежит прозвище Дуда: так на Руси называли музыканта, играющего на дудке, или просто человека с громким, «дудящим» голосом. Слово «дуда» (или «дудка») в старорусском языке обозначало простой духовой инструмент, а в переносном смысле — болтуна или крикуна.

Ключевую роль в формировании фамилии сыграл суффикс -чак. В отличие от привычных русских -ов/-ев, этот суффикс характерен для западнорусских земель: Украины, Беларуси и юга Польши. Он придаёт основе значение «сын такого-то» или «носитель признака». То есть Дудчак — это буквально «сын Дуды» или «человек, связанный с Дудой». Подобная модель встречается в фамилиях Бондарчук (от бондарь), Ковальчук (от коваль) и Шевчук (от швец).

Вероятнее всего, фамилия закрепилась на территории современной Западной Украины или в приграничных с Польшей районах. В XIX веке носители фамилии Дудчак фиксировались в метрических книгах Волынской, Подольской и Киевской губерний. Встречается она и среди польской шляхты, хотя чаще принадлежала крестьянам и мещанам — музыкантство в тех краях было ремеслом, а не дворянской привилегией.

Любопытно, что прозвище Дуда могло относиться не только к музыканту. В некоторых говорах «дудой» называли человека с большими губами или привычкой надувать щёки. Но основная версия — профессиональная: предок Дудчаков играл на дудке или волынке, сопровождая народные обряды и свадьбы. Со временем прозвище вытеснило крестильное имя и перешло в фамилию, сохранив звуковой облик украинского патронимика.

В отличие от фамилий вроде Дудкин или Дудов, где суффикс указывает на принадлежность («чей?»), Дудчак содержит уменьшительно-патронимический оттенок. Это сближает её с фамилиями на -ук/-юк, распространёнными на Полесье. Однако -чак — более редкий вариант, что делает фамилию узнаваемой и географически привязанной к определённым регионам.