Фамилия Дюбарев образована от личного прозвища и относится к распространенному типу русских фамилий. Прозвище Дюбарь, вероятно, образовано от диалектного глагола «дюбать» - «клевать (о курах)». Также возможно, что прозвище Дюбарь восходит к слову «дзюба». В старину на Украине Дзюбой, Дюбарем называли человека со следами оспы на лице. Таким образом, потомок человека, обладающего прозвищем Дюбарь, со временем получил фамилию Дюбарев. О точном месте и времени возникновения фамилии Дюбарев в настоящее время говорить сложно, поскольку процесс формирования фамилий был достаточно длительным. Тем не менее, фамилия Дюбарев представляет собой замечательный памятник славянской письменности и культуры.