Фамилия Ефтифеева — женская форма мужской фамилии Ефтифеев. В основе лежит просторечная форма крестильного имени Евтихий. В русской народной традиции это имя произносили как Евтифей или Ефтифей, с характерным упрощением и заменой звуков. Так из полного церковного Евтихий получилось обиходное Ефтифей, а от него — фамилия Ефтифеев.

Имя Евтихий греческого происхождения, означает «счастливый», «удачливый». В святцах оно встречается нередко, поэтому в старину крестьян и посадских людей с этим именем было много. Фамилии на -ев, как Ефтифеев, типичны для русских фамилий, образованных от основ на мягкий согласный или на -й. Суффикс -ев здесь присоединился к основе Ефтифей, а не к более редкой форме Евтих.

Интересно, что в документах XVII–XVIII веков встречаются варианты написания: Евтифеев, Ефтифеев и даже Офтифеев. Это связано с диалектным аканьем и разным произношением начального звука. В говорах, где «е» переходило в «о», фамилия могла звучать как Ёфтифеев, но на письме такое закрепилось редко.

Фамилия Ефтифеева — не самая распространённая, но и не уникальная. Встречается в центральных регионах России, особенно в бывших Владимирской, Нижегородской и Костромской губерниях. Там имя Евтихий было популярно, а фамилии на -ев и -ин естественным образом закрепились за потомками.

Если говорить о сословной принадлежности, то носители фамилии Ефтифеев в основном были крестьянами и мещанами. Дворянских ветвей с такой фамилией в родословных книгах не зафиксировано. Это рядовая русская фамилия, образованная от личного имени по простой и понятной модели: имя отца или прозвище становилось фамилией детей.