Фамилия Егиазаров — одна из тех, что хранит память о восточных корнях, но давно и прочно обосновалась в русском ономастиконе. Её основа — мужское личное имя Егиазар, которое пришло в русскую среду из тюркских языков, а те, в свою очередь, заимствовали его из арабского. Фамилия образована по стандартной русской модели с патронимическим суффиксом -ов («чей?» — сын Егиазара), что типично для фамилий, возникших в среде крещёных татар, армян и других народов, вошедших в состав Российской империи.

Само имя Егиазар составное. Первая часть восходит к татарскому слову «иги» — «святой», «добрый хозяин», «благодетельный». Вторая часть — от арабского «азар» — «помогать», «оказывать поддержку». Таким образом, имя в целом можно истолковать как «святой помощник» или «добрый хозяин, оказывающий помощь». Называя сына Егиазаром, родители желали ему стать достойным, добропорядочным и честным человеком, опорой для близких.

В русском языке фамилия могла закрепиться в нескольких вариантах написания — Егиазаров, Егиазарян (если сохранялся армянский суффикс -ян), реже — Игиазаров. Последний вариант ближе к исходному тюркскому произношению. Встречается она преимущественно на юге России, в Поволжье и Закавказье — в регионах, где исторически были сильны тюркские и армянские общины.

Словообразовательная модель здесь проста: суффикс -ов указывает на принадлежность к роду, а основа — имя, которое не имеет прямого аналога в славянском именослове. Это делает фамилию Егиазаров ярким примером того, как восточные личные имена превращались в русские фамилии, сохраняя связь с культурой и языком предков.