Фамилия Ендовина — наглядный пример того, как русская фамилия может быть образована от названия бытового предмета, и при этом хранить память о занятиях или прозвище предка. Основа здесь — слово «ендова» (или «яндова»). Так в старину называли широкую открытую братину, чашу с носиком для разлива напитков, особенно меда и пива. Слово это заимствованное, предположительно из тюркских или финно-угорских языков, но прочно вошло в русский обиход.

Суффикс -ин указывает на принадлежность: Ендовина — это «дочь (или жена) Ендовы», а в более широком смысле — «из семьи Ендовы». Само прозвище Ендова могли дать человеку по нескольким причинам. Самая очевидная — ремесленная: предок мог быть бондарем, делавшим ендовы, или же торговцем, разносившим в такой посуде хмельные напитки. Другая версия — прозвище по характеру или привычке: так могли назвать любителя выпить, «человека-ендову», то есть пьяницу. В русских говорах слово «ендова» имело и переносное значение — «просторная, широкая вещь», поэтому прозвище могло относиться к человеку грузному, крупному.

В отличие от более распространённых фамилий на -ов, модель на -ин типична для прозвищ, оканчивающихся на -а/-я. Ендовина стоит в одном ряду с такими фамилиями, как Ковшина, Чашкина, Братина — все они образованы от названий посуды, но «ендова» — слово более редкое и архаичное, что делает фамилию локально привязанной. Встречается она преимущественно в центральных и южнорусских областях, а также в Поволжье, где сохранялись старые промыслы по изготовлению деревянной и глиняной утвари.

Споров о происхождении фамилии немного: версия с «ендовой» является основной и не требует натяжек. Альтернативные гипотезы, связывающие её с географическим названием (например, село Ендовище), менее убедительны, так как суффикс -ин здесь не объясняет принадлежности к месту, а скорее указывает на личное прозвище. Таким образом, носитель фамилии Ендовина, скорее всего, потомок мастера-посудинка или человека, получившего меткое бытовое прозвище в среде, где слово «ендова» было в ходу.