Фамилия Ерчев образована от личного прозвища и относится к распространенному типу русских фамилий. Фамилия Ерчев образована от прозвища Ерча. Исходя из этого, можно предположить, что Ерчей могли называть и крикливого ребенка, и суетливого, беспокойного человека, и упрямца, и мошенника, и гуляку. Таким образом, потомок человека, обладающего прозвищем Ерча, со временем получил фамилию Ерчев. О точном месте и времени возникновения фамилии Ерчев в настоящее время говорить сложно, поскольку процесс формирования фамилий был достаточно длительным. Тем не менее, фамилия Ерчев представляет собой замечательный памятник славянской письменности и культуры.