Фамилия Еромицкий — редкая, с запутанной этимологией, и её разбор требует осторожности. Она явно образована по польско-украинской модели с суффиксом -цкий (польск. -cki), который в русской традиции часто переходил в -ский. Этот суффикс указывает на дворянское или шляхетское происхождение в Речи Посполитой, но со временем такие фамилии могли носить и крестьяне, и мещане.

Самая сложная часть — корень «Ером-». Он не имеет очевидного славянского значения. Первая и наиболее правдоподобная версия: основа восходит к имени Иероним (в просторечии Ероним или Ерома). Иероним — греческое имя, означающее «священный» или «святоимённый». В польской традиции оно дало фамилии Еронимский, Ероницкий и, вероятно, Еромицкий как фонетический вариант. Уменьшительная форма Ерома могла стать прозвищем, от которого и образовали фамилию.

Вторая версия, менее надёжная, связывает корень с диалектным словом «еромить» (путать, сбивать с толку) или «ером» (беспорядок, ералаш). В таком случае предок получил прозвище Ерома за суетливый или неорганизованный характер. Однако для фамилий на -цкий прозвищная основа редка — обычно они образовывались от названий мест или имён.

Географически фамилия Еромицкий тяготеет к западным регионам бывшей Речи Посполитой: Беларуси, Украине и восточной Польше. Встречается она редко, что говорит о локальном происхождении — возможно, от названия небольшого хутора или урочища Еромы, которое не сохранилось на картах. Если это так, то предок был шляхтичем или крестьянином, получившим фамилию по месту жительства.

Таким образом, наиболее вероятно, что Еромицкий — это «сын Еромы» (от Иеронима) или «человек из Еромов». Точное значение ускользает, но ясно одно: фамилия несёт на себе отпечаток польской ономастической традиции и связана с именем, которое в православии и католичестве носили святые и учёные.