Фамилия Ешан присходит от аналогичного прозвища, которое, вероятно, образовано от румынского слова «йеши» со значением «выходить, появляться» или «линять». Скорее всего, в основе фамилии Ешан лежит корень «йеш» с последнем значении. Следовательно, фамилию Ешан мог получить потомок человека, носившего линялую одежду.