Фамилия Фоломеенков восходит к церковному имени Варфоломей. В основе фамилии лежит его краткая форма Фоломей. Это имя произошло от арамейского Бар-Телеми, принесенного в Россию православной церковью из Византии, и в переводе с греческого языка означает «сын вспаханной земли», «сын полей». Вполне вероятно, что основатель рода Фоломеенковых был выходцем из простого сословия. Со временем, вероятно, род Фоломеенко переехал в Россию, где и произошла русификация фамилии путем добавления суффикса -ов Уже в XV–XVI веках в среде богатых людей начинают закрепляться и передаваться из поколения в поколение фамилии, обозначающие принадлежность человека к конкретной семье. Таким образом, потомок человека, обладающего именем Фоломей, со временем получил фамилию Фоломеенков.