Фамилия Фурдыко — редкий пример восточнославянской фамилии с характерным украинским суффиксом -ко. В отличие от русских фамилий на -ов/-ев или -ин, которые указывали на принадлежность отцу («чей сын»), фамилии на -ко в Украине и Беларуси часто выполняли ту же роль, но с уменьшительным или ласкательным оттенком. Основа Фурд- — самая интересная часть, и здесь возможны два объяснения.

Первая и самая вероятная версия: прозвище Фурда или Фурдь происходит от диалектного глагола «фурдити» или «фуркати». В украинских и польских говорах это слово означало «фыркать», «сердито пыхтеть», «издавать резкий звук». Человек с таким прозвищем мог получить его за вспыльчивый нрав, привычку ворчать или даже за манеру громко сморкаться. Суффикс -ык- в украинской модели часто превращает прозвище в фамилию: Фурда → Фурдык → Фурдыко (с окончанием -о, типичным для украинских фамилий).

Вторая версия, менее распространённая, но не лишённая оснований: связь с польским словом «furdyna» (буря, метель) или «furdzić» (свистеть, дуть). В таком случае прозвище могло относиться к человеку шумному, порывистому или, наоборот, к тому, кто жил на открытом ветреном месте. Эта версия правдоподобна для западных регионов Украины, где польское влияние на язык было сильным.

Географически фамилия Фурдыко встречается в основном в западных и центральных областях Украины — в Тернопольской, Хмельницкой, Винницкой областях. В России она редка и, скорее всего, попала туда в ходе миграций XX века. Сословно носители фамилии в XIX веке были преимущественно крестьянами или мещанами, никаких дворянских родов с такой фамилией не зафиксировано.

Интересная деталь: в украинской ономастике фамилии на -ко считаются патронимическими (от имени отца), но Фурдыко явно образована не от крестильного имени, а от прозвища. Это ставит её в один ряд с такими фамилиями, как Грицко, Стецько, но с той разницей, что основа Фурд- не имеет очевидной связи с христианскими именами. Похожие по структуре фамилии — Фурда, Фурдик, Фурдюк — указывают на единое гнездо, но именно форма с -ко закрепилась как основная.

Коротко: предки носителя фамилии Фурдыко жили на западе Украины, а их прозвище, скорее всего, отражало характер — сердитый, шумный или порывистый человек.