Фамилия Габитова образована от мужского имени Габит, которое в переводе с арабского означает «совершающий богослужение, поклоняющийся» или «служитель, раб». Имя Габит (встречается также форма Габид) традиционно давали с пожеланием, чтобы ребёнок не отступил от веры и стал истинным мусульманином. Это имя довольно распространено на Востоке и напрямую отражает религиозные ценности ислама.

Фамилия строится по простой и ясной модели: к основе Габит добавляется русский суффикс -ов, который указывает на принадлежность. В женском роде окончание меняется на -а, образуя Габитова. Такой способ образования фамилий — через притяжательный суффикс — характерен для многих народов России, в том числе для татар, башкир и других тюркоязычных групп, где личное имя отца становилось основой фамилии для потомков. То есть Габитовы — это буквально «дети Габита».

Из известных носителей фамилии можно назвать Римму Михайловну Габитову, российского философа и специалиста по истории западноевропейской философии. Однако в целом фамилия не слишком распространена за пределами регионов с традиционным мусульманским населением — чаще всего она встречается в Башкортостане, Татарстане и среди башкирских и татарских диаспор.

Поскольку процесс закрепления фамилий у разных народов шёл в разное время, точно определить, когда именно предки конкретного рода Габитовых получили эту фамилию, можно только через генеалогическое исследование. Но сама основа — имя Габит — указывает на глубокую связь с религиозной традицией, где имя служило не просто обозначением, а своего рода благословением на праведную жизнь.