Фамилия Галабурдо — яркий пример того, как прозвище, данное по внешности, характеру или поведению, закрепилось в качестве родового имени. Её основа — украинское или южнорусское слово «галабурда», которое имеет два основных значения: либо «беспорядок, сумятица, неразбериха», либо «беспокойный, суетливый, взбалмошный человек». Таким образом, предок-носитель фамилии мог получить такое прозвище за непоседливость, шумный нрав или склонность к ссорам и путанице. В некоторых говорах слово «галабурда» также означало неопрятного, растрёпанного человека, что добавляет ещё один оттенок к возможной характеристике.

Словообразовательная модель фамилии проста: корень «галабурд-» и окончание «-о». Такие фамилии на «-о» (без типичных русских суффиксов -ов/-ев, -ин) характерны прежде всего для украинской ономастики. В украинском языке фамилии, образованные от прозвищ без дополнительных суффиксов, — обычное дело (например, Шевченко, Коваль, Галабурда). В русской среде фамилия Галабурдо встречается реже и чаще всего фиксируется в южных регионах России, граничащих с Украиной, а также в среде потомков украинских переселенцев.

Существует и более прозаическая, бытовая версия происхождения. В некоторых диалектах «галабурда» — это разновидность мучного блюда, похожая на затируху или клёцки. В этом случае прозвище мог заслужить любитель такой еды или тот, кто её часто готовил. Однако эта гипотеза менее распространена: прозвища по блюдам обычно даются поварам или любителям, а не просто по факту употребления пищи, и чаще звучат как «Каша» или «Кулеш». Версия с характером остаётся основной и более логичной.

Фамилия не относится к дворянским или аристократическим — её носители, скорее всего, были крестьянами или казаками. В реестрах запорожских казаков и в метрических книгах южных губерний Российской империи фамилия Галабурдо встречается, но не массово. Это редкая фамилия, что делает её особенно ценной для генеалогического поиска: найти своих предков с такой фамилией проще, чем с распространёнными вроде Иванов или Петров.