Фамилия Галиакбаровы — один из примеров того, как тюркские и арабские имена прочно вошли в русскую ономастику. В основе фамилии лежит составное арабское имя Галиакбар. Первая часть, Гали, переводится как «великий», «возвышенный» или «могущественный». Вторая, Акбар, означает «величайший», «самый большой» — это превосходная степень от прилагательного «кабир» (великий). Вместе имя буквально означает «Величайший из великих» или «Высочайший».

Слово «акбар» знакомо каждому по арабской фразе «Аллаху акбар» («Бог самый великий»). В культуре ислама это восклицание, такбир, используют не только в молитве, но и в быту: как знак радости, одобрения или вместо боевого клича. Поскольку имя Акбар — часть такбира, оно несло сакральный смысл, и родители давали его сыновьям в надежде на покровительство высших сил.

Фамилия образована по стандартной русской модели с суффиксом -ов, который добавлялся к восточным именам при оформлении фамилий у татар, башкир и других народов Российской империи. То есть сначала человека звали просто Галиакбар, а его дети и внуки стали Галиакбаровыми — «потомками Галиакбара».

Историки связывают появление таких фамилий в русской среде с XV–XVII веками, когда выходцы из Золотой Орды, от печенегов и половцев, поступали на русскую службу и получали поместья. Многие нерусские дворяне сохраняли свои родовые имена, которые со временем русифицировались. Таким образом, фамилия Галиакбаровы — не просто указание на происхождение предка, а памятник восточной письменности и культуры, закрепившийся в русском именослове.