Фамилия Ганзур — редкая и неочевидная с точки зрения происхождения. В ней нет привычных русских суффиксов -ов, -ин или -ский, поэтому она не вписывается в стандартную модель русских фамилий. Скорее всего, перед нами застывшая форма прозвища или даже фамилия, возникшая на стыке языков.

Первое, что бросается в глаза, — основа «ганз». Она может восходить к немецкому слову «Gans» (гусь). В немецком языке это не только птица, но и прозвище для простака, глуповатого человека или, наоборот, для того, кто держал гусей. В среде российских немцев или в регионах с немецким влиянием (Поволжье, Прибалтика) такое прозвище могло закрепиться как фамилия. Суффикс -ур в таком случае — либо искажённое немецкое окончание, либо местная адаптация, нехарактерная для русской ономастики.

Вторая версия, менее вероятная, но возможная, — тюркские корни. В тюркских языках встречается основа «ганз/канз» в значении «сокровище» или «богатство» (от арабского «канз»). Тогда Ганзур могло означать «обладатель сокровища» или «богач». Однако в тюркских фамилиях обычно встречается окончание -ов/-ев, а чистая форма Ганзур — скорее исключение.

Третья гипотеза — искусственное происхождение. В XIX веке у калмыков или бурят, принимавших православие, фамилии иногда давали по звучанию буддийских или тибетских имён. Слово «ганзур» может быть искажением «Ганжур» — собрания буддийских канонических текстов. В этом случае фамилия могла указывать на принадлежность к ламам или к людям, связанным с религиозной традицией.

Поскольку фамилия крайне редкая, её носители, скорее всего, сосредоточены в нескольких регионах. Если искать по историческим документам, то с наибольшей вероятностью Ганзур встречается на юге России, в Калмыкии или в Поволжье — там, где пересекались немецкие, тюркские и монгольские влияния. Единого сословного происхождения у фамилии нет: предки могли быть и крестьянами-колонистами, и казаками, и священнослужителями.

Таким образом, главный ключ к фамилии — её «нетипичность» для русского уха. Она не крестьянская и не дворянская по модели, а скорее прозвищная, причём с явным иноязычным следом.