Фамилия Гапузов образована от прозвища Гапуз. Оно, скорее всего, восходит к нарицательному «гопуз» - «струнный музыкальный инструмент, распространенный на Кавказе, в Средней Азии, Турции и т.д.». Название «гопуз» представляет собой сочетание двух древнетюркских слов: прилагательного «гоп» со значением «высокий» и нарицательного «уз» - «голос». Вероятно, именование Гапуз принадлежало тому, кто изготавливал гопузы. Однако Гапузом могли прозвать человека, который имел высокий тембр голоса. Возможно также, что прозвище Гапуз берет начало от аналогичного арабско-турецкого нарицательного со значением «арест, затвор». Можно предположить, что Гапузом прозвали стражника. Таким образом, потомок человека, которого звали Гапуз, со временем получил фамилию Гапузов. Так, в Книге памяти Республики Северная Осетия – Алания упоминается Семен Дмитриевич Гапузов, родившийся в 1882 году в ст.Черноярская.