Фамилия Гарбулинский — одна из тех, что заставляют задуматься: её носитель явно не из простых крестьян, но и не из столбовых дворян. Ответ кроется в суффиксе. Окончание -ский (а точнее, -инский) — верный признак того, что перед нами фамилия, образованная от географического названия. В Польше, на Украине и в западных областях России такие фамилии давали шляхте, духовенству или переселенцам, записанным по месту выхода. Человек, получивший её, скорее всего, был выходцем из населённого пункта с корнем «Гарбул» — скорее всего, села или хутора Гарбулин, Гарбулино или Гарбулов.

Основа «Гарбул» почти наверняка восходит к украинскому или польскому слову «гарбуз» — тыква. В славянских говорах это слово имело и переносное значение: «толстяк», «медлительный человек» или даже «болван» (отсюда украинское «гарбуз дати» — дать отказ жениху). Таким образом, прозвище Гарбул мог получить либо огородник, торговавший тыквами, либо человек с заметной внешностью или характером. Встречается и версия, что корень связан с тюркским «карбуз» (арбуз), но для украинского и польского ареала основная — тыквенная.

Учитывая распространённость фамилий на -ский среди польской мелкой шляхты и украинской старшины, можно предположить: предок Гарбулинских был землевладельцем или служилым человеком, который взял фамилию по названию своего поместья. В документах XVIII–XIX веков такие фамилии часто фиксировали у униатских священников и казачьей старшины на Правобережной Украине. Если же фамилия возникла позже, уже в Российской империи, её могли искусственно присвоить семинаристу при поступлении в училище — по названию родного села.

Интересная деталь: фамилия Гарбулинский встречается реже, чем однокоренные Гарбузов или Гарбуз. Это говорит о том, что её носители — не просто потомки человека с прозвищем Тыква, а люди, чей род был привязан к конкретному месту. Сравните: Гарбуз — прозвищная фамилия, а Гарбулинский — топонимическая. Разница примерно как между фамилиями Кузнецов и Кузнецовский: вторая указывает на владение или происхождение из «кузнецова» места. Так что, если вы Гарбулинский, ваш предок, скорее всего, был хозяином или уроженцем села, названного в честь человека по прозвищу Гарбул.