Фамилия Газман образована от аналогичного прозвища, которое, предположительно, представляет собой диалектный вариант еврейского прозвища Гузман или Гусман. В свою очередь, прозвище Гузман восходит к двум основам: «гус» и «ман». Слово «гус» этимологически связано с идишским существительным gus в значении «литье, отливка». Вторая основа man представляет собой суффикс немецкого происхождения со значением «человек». Этот суффикс часто встречается в еврейских фамилиях немецкого происхождения и указывает на профессиональную этимологию прозвища Гузман. В целом, прозвище Гузман переводится как «литейщик». Соответственно, прозвище Гузман или Газман давалось человеку, который занимался литьем металлов. Ремесло литейщика известно еще с давних времен, с тех пор, когда людям стали известны свойства металлов. Раньше мастера отливали из металла колокола, пушки. Например, только у евреев можно было встретить такие фамилии, как Вейценбаум, что в переводе с немецкого означало «пшеничное дерево», Зауэрштром – «кислый поток», Левенфиш – «рыба-лев», Цигенбаум – «козье дерево», Квечман – «высказываться неохотно».