Фамилия Гержот образована аналогичного прозвища, состоящего из двух слов: Ger, что в переводе на русский язык означает «метательное копье» и Schot, то есть «шкот» (морская снасть). Видимо, фамилия Гержот относится к так называемым «профессиональным» именованиям, указывающим на род деятельности человека. Можно предположить, что основатель рода Гержот занимался рыболовством.