Фамилия Гержов — одна из тех, что ставит перед исследователем загадку с первой буквы. В ней нет привычного славянского корня, который сразу подсказал бы значение. Чтобы понять, откуда она взялась, нужно смотреть не только на русскую, но и на соседние языковые традиции.

Самая вероятная версия связывает фамилию с румынским или молдавским влиянием. В этих языках существует слово «gherță» (герцэ) — «ссора», «распря», «сварливый человек». От него легко могло образоваться прозвище Гержа (или Герж) для неуживчивого, спорщика. Русский суффикс -ов, присоединённый к такой основе, дал фамилию Гержов — «сын Гержи». Такая модель типична для регионов, где славянское население веками соседствовало с романским: на юго-западе Российской империи, в Бессарабии, на Буковине. Именно там фамилия встречается чаще всего.

Менее убедительная, но возможная версия — происхождение от тюркского имени или прозвища. В некоторых тюркских языках есть корень «гер»/«кер» со значением «сильный», «могучий». Однако прямое соответствие «Герж» в тюркской ономастике не зафиксировано, поэтому эта гипотеза уступает румынской.

Словообразовательная модель проста: основа «Герж» + патронимический суффикс -ов. Это указывает на то, что фамилия сформировалась в среде, где уже действовали русские фамильные нормы, но прозвище было заимствовано из другого языка. Фамилия не дворянская, не семинарская — скорее всего, это прозвище перешло в фамилию у крестьян или мещан южных губерний. Сравните с однокоренными, хоть и редкими, фамилиями Гержа, Гержан, которые могли остаться без суффикса или получить другой формант.

Таким образом, предок носителя фамилии Гержов, скорее всего, жил на юго-западной окраине Российской империи и получил прозвище за свой неуступчивый или вздорный нрав. Фамилия нечастая, но именно эта редкость делает её ценной для семейной истории.