Фамилия Гилоян — типичная армянская фамилия, образованная с помощью патронимического суффикса -ян, который в дословном переводе означает «из рода такого-то» или «из семьи таких-то». Этот суффикс — ключевой маркер армянских фамилий, заменивший более древние окончания -янц и -енц. Соответственно, носитель фамилии Гилоян — человек из клана, родоначальника которого звали Гило.

С происхождением самого имени Гило связано несколько версий, и ни одна из них не является бесспорной. По первой и наиболее бытовой версии, имя Гило восходит к арабскому слову «хила» — «хитрость, уловка». В этом случае имя давалось как имя-пожелание: родители хотели, чтобы их сын вырос смекалистым, изворотливым и умел находить выход из любой ситуации.

Вторая версия ведет прозвище Гило к библейской географии. Гило — название города колена Иудина, упоминаемого в Ветхом Завете (Книга Иисуса Навина). С древнееврейского название города переводят как «открывающий». Этот город известен как место рождения Ахитофела — советника царя Давида, который впоследствии предал его и покончил с собой. Точное местоположение библейского Гило до сих пор не установлено, но его ищут к югу или юго-западу от Хеврона. Если верна эта версия, то прозвище Гило мог получить человек, связанный с этим местом, или же имя было дано по библейской книге в религиозной семье.

Словообразовательная модель здесь прозрачна: основа Гило- + суффикс -ян. В отличие от многих русских фамилий, где суффикс указывает на принадлежность отцу, армянский -ян сразу говорит о родовой принадлежности. Это делает фамилию Гилоян не просто отчеством, а указанием на целый клан, что типично для армянской ономастики.