Фамилия Гизатуллинов — один из тех случаев, когда русский суффикс наслоился на уже готовую тюркскую фамилию, создав редкую словообразовательную конструкцию. В основе лежит татарская или башкирская фамилия Гизатуллин, а к ней добавили русский патронимический суффикс -ов. Получилась двойная «фамилия от фамилии», что намекает на позднее оформление документа или на особенности делопроизводства в смешанной этнической среде.

Корень восходит к арабскому имени Гиззатулла (Гизатулла), что переводится как «величие Аллаха» или «могущество Божье». Это теофорное имя, распространенное у татар, башкир и других народов, исповедующих ислам. Форма Гизатуллин — это притяжательное прилагательное от этого имени, буквально «принадлежащий к роду Гизатуллы». Такая модель образования фамилий (имя + -ин) типична для татарской ономастики.

Добавление второго суффикса -ов могло произойти по нескольким причинам. Самая вероятная — русификация фамилии при переписи населения или при получении паспорта в советское время, когда чиновники машинально приписывали стандартное русское окончание. Вторая версия — это могла быть форма родительного падежа множественного числа в старой записи («из Гизатуллиновых»), которая потом закрепилась как самостоятельная фамилия.

Географически фамилия встречается редко, в основном в Татарстане, Башкортостане и в татарских диаспорах за их пределами. Основная масса носителей сосредоточена в сельской местности, что подтверждает версию о поздней бюрократической записи. В городских метриках XIX века чаще фигурирует форма Гизатуллин, а Гизатуллинов — результат более позднего и локального словообразования.

Если сравнивать с однокоренными фамилиями — Гизатуллин, Гиззатуллин, Гайзатуллин, — то вариант с -ов заметно проигрывает им по численности. Это не отдельная ветвь рода, а скорее побочный вариант написания, который мог возникнуть в одной семье из-за ошибки писаря или сознательного желания «подогнать» фамилию под русский лад. В любом случае, значение остается тем же — «потомок Гизатуллы».