Фамилия Глотов — одна из тех, о происхождении которых догадаться нетрудно. В её основе лежит прозвище Глот, а оно напрямую связано с глаголом «глотать». В старину так могли назвать человека с отменным аппетитом, который ест жадно и много, либо, что встречалось не реже, горького пьяницу. На Руси такие «вкусные» и «питейные» прозвища были распространены во всех сословиях, без оглядки на достаток или знатность.

Если копнуть глубже, суффикс -ов указывает на типичную модель русских фамилий: это указание на принадлежность — «сын Глота» или «из рода Глота». То есть фамилия не дворянская по происхождению, а бытовая, прозвищная, но со временем закрепилась и за помещиками, и за крестьянами.

Исторические источники подтверждают древность этого прозвищного имени. В работах С. Б. Веселовского упоминается крестьянин Фома Глоткин (1473 год, Звенигород), а также новгородские помещики Глотовы, известные с конца XV века. Эти записи показывают, что прозвище бытовало в разных социальных слоях и географических точках, а фамилия успела сложиться ещё в допетровскую эпоху.

Интересно, что прозвище Глот не обязательно несло грубый оттенок. В диалектах «глот» могло означать и просто «горло», «глотка», а в переносном смысле — крикливого, горластого человека. Поэтому не исключено, что фамилия в некоторых случаях пошла не от обжоры или пьяницы, а от обладателя зычного голоса.

Таким образом, фамилия Глотов — это типичный пример русского родового имени, возникшего из бытового прозвища. Её носители — потомки людей, которых окружающие запомнили либо за неумеренность в еде и питье, либо за громкий нрав.