Основой фамилии Гоглидзе послужило имя Григол. Фамилия Гоглидзе имеет грузинское происхождение, на что указывает характерный элемент –дзе, который переводится на русский язык как «сын». Скорее всего, она образована от грузинского аналога имени Григорий – Григол. Само имя Григорий в переводе с греческого означает «бодрствующий». Это имя носили многие христианские святые, а также 16 римских пап, включая Григория I, которого прозвали Великим. Григорий I способствовал упрочению церковной и мирской власти папства, был инициатором христианской миссии в Великобританию, провёл реформу литургии и церковного пения (григорианское пение). Его Моральные толкования на книгу Иова (35 книг) стали для средневековой мысли главным авторитетом в области религиозной этики. Согласно другой, менее правдоподобной версии, в основе фамилии Гоглидзе лежит украинское слово «гоголь» - «дикая водоплавающая птица семейства утиных». Таким образом, полный перевод этой фамилии на русский язык будет звучать как «сын Григола». Таким образом, потомок человека, обладающего именем Григол, со временем получил фамилию Гоглидзе.