Фамилия Горчинська — это классический пример фамилии, образованной по польско-украинской модели. Суффикс -ськ- (-sk- в польском варианте) указывает на дворянское или шляхетское происхождение: такие фамилии в XVI–XVII веках получали владельцы земельных наделов, а затем и их потомки. Форма Горчинська — женская; мужской вариант — Горчинський. В русской традиции фамилию часто русифицировали, отбрасывая мягкий знак, и писали как Горчинская.

Основа фамилии — топоним Горчин або Горчино. Так могли называть село, хутор или урочище, где жил первый носитель фамилии. Название, скорее всего, происходит от слова «горчий» — устаревшего варианта «горький» или от «горчина» (горечь). В этом случае топоним мог возникнуть из-за вкуса воды в местном источнике или особенностей почвы. Менее вероятная, но возможная версия — связь с растением горчица: в старину горчицу сеяли как пряность, и поле или деревня могли получить название по этой культуре.

Фамилия бытует преимущественно в западных регионах Украины — на Волыни, Подолье, в Галичине. После разделов Речи Посполитой такие фамилии попали в списки российского дворянства, но далеко не все Горчинські были шляхтичами: к XIX веку фамилию могли принять и крестьяне, переселившиеся из деревни с таким названием.

Интересная деталь: в польских метрических книгах фамилию часто записывали как Gorczyńska — с буквой «rz», которая читается как «ж». Это указывает на ту же основу «gorzki» (горький). В украинской же передаче «рч» сохраняет твёрдое произношение. Таким образом, однофамильцы могли расходиться в письменной традиции в зависимости от того, в какой канцелярии записывали фамилию — польской или малороссийской.

Известных исторических носителей фамилии нет в открытых источниках, что типично для локальных фамилий: Горчинські обычно оставались в пределах одного уезда или волости. Если вы ищете свои корни, стоит обратить внимание на сёла с названием Горчино, Горчин или Горчиця в Волынской, Хмельницкой и Львовской областях.