Фамилия Горго, скорее всего, восходит к мужскому крестильному имени Георгий, которое в переводе с древнегреческого означает «земледелец». В народной речи это имя нередко сокращалось и видоизменялось, и форма Горго — один из таких вариантов, характерный для украинской и южнорусской языковой среды.

Однако есть и другая, менее очевидная версия, уводящая нас в итальянскую ономастику. По этой гипотезе, фамилия Горго могла возникнуть как украинский аналог итальянской фамилии Горга. Та, в свою очередь, происходит от прозвища, образованного от слова gorga — «место скопления воды», «пруд» или «заводь». В таком случае прозвище Горга (а затем и фамилия) указывало на особенность местности, где жил родоначальник: вероятно, его дом стоял у пруда, болотистой низины или на берегу тихой заводи.

Какая из версий правдоподобнее? Фонетически фамилия Горго идеально ложится в ряд уменьшительных форм от Георгий — таких как Гора, Горюня, Гордей. Суффикс -о в украинской традиции нередко закреплялся в качестве фамильного окончания, особенно в западных регионах. Поэтому версия с крестильным именем выглядит более естественной для славянского ареала. Итальянский след возможен, но скорее как случайное совпадение или результат поздних миграционных контактов, нежели как основная линия происхождения.

Фамилия Горго встречается редко, что делает её носителей обладателями нечастого родового имени. В отличие от массовых фамилий на -ов или -ин, она сохранила архаичную, почти прозвищную форму, которая не была переработана по стандартной модели. Это косвенно указывает на то, что предки могли происходить из регионов, где долго держалась традиция беспатронимных фамилий — например, из Поднепровья или Галиции.