Фамилия Говоров образована от прозвища Говор. В основе лежит нарицательное «говор», и здесь нет никакой путаницы: корень прозрачный, и значение прозвища лежит на поверхности. Говором в народе называли человека шумливого, крикливого, вспыльчивого — того, кто постоянно на взводе и не сдерживает эмоций. Но могло быть и иначе: прозвище давали чересчур разговорчивому, болтливому человеку, от которого не было покоя. Оба варианта правдоподобны, и в каждом случае прозвище точно описывало характер или манеру поведения, а не профессию.

Модель образования типична для русских фамилий: суффикс -ов указывает на принадлежность («чей?» — Говоров, то есть сын или потомок Говора). Такая патронимическая схема в XV–XVII веках закрепилась в центральных и северных землях России, поэтому фамилия Говоров встречается там, где была распространена модель на -ов, а не на -ин или -ский.

Интересно, что исходное слово «говор» могло иметь и диалектные оттенки. В некоторых говорах «говором» называли не только речь, но и шум, гам, ссору. Поэтому прозвище могло закрепиться за человеком, который постоянно оказывался в центре скандалов. Впрочем, возможен и более спокойный вариант: Говор — это человек с громким, звонким голосом, что в деревенском быту ценилось, например, на сходках или при чтении указов.

Фамилия Говоров нередкая, но и не массовая. Она фиксируется в разных регионах, однако чаще встречается в центральной России и Поволжье. Однокоренные фамилии — Говорков, Говорушкин, Говорливый — образованы от тех же смыслов, но с другими суффиксами, что указывает на разные варианты прозвищ в одной языковой среде.

Таким образом, предки современных Говоровых — люди, получившие прозвище за голос, характер или манеру общения. Никакой сложной этимологии или заимствований: фамилия исконно русская, и её значение понятно без словаря.