Фамилия Гредасов — одна из тех, где на первый взгляд ясный корень таит неожиданный поворот. Суффикс -ов указывает на типичную русскую патронимическую модель: «чей?» — «Гредасов», то есть сын или потомок человека по имени или прозвищу Гредас. Но что стоит в основе? Самое очевидное — связать фамилию с диалектным словом «гред» или «гряда». В русских говорах «гредой» называли не только огородную гряду, но и узкую полосу земли, возвышение, межу. Тогда Гредас — человек, живший на такой полосе, либо тот, кто обрабатывал землю узкими делянками. Однако есть версия, что в основе лежит не географический, а личный признак. В псковских и тверских говорах «гредь» означало «ссора, брань», а «гредить» — «браниться, ссориться». Отсюда прозвище Гредас мог получить сварливый или вспыльчивый человек. Обе гипотезы имеют право на существование, но первая (от «гряды») кажется чуть надёжнее: слишком много русских фамилий образовано от названий рельефа или сельскохозяйственных реалий.

Стоит обратить внимание на редкость фамилии. Гредасовы не встречаются сплошным массивом по всей России; их концентрация заметна в центральных и северо-западных областях — там, где слово «гряда» в значении «возвышенность» было в ходу. Это косвенно подтверждает «земельную» версию. Если ваш предок был Гредас, он мог быть крестьянином, владевшим узкой полоской пашни, или просто жителем деревни, стоявшей на гриве среди болот.

Словообразовательный разбор прост: основа Гредас- плюс суффикс притяжательности -ов. Форма без суффикса (Гредас) могла быть как прозвищем, так и неканоническим именем, но в святцах такого имени нет. Значит, фамилия однозначно прозвищная, а не от крестильного имени. В документах XVII–XVIII веков фамилия не зафиксирована в боярских списках или приказной переписке — это указывает на крестьянское или посадское происхождение. Никаких известных дворянских родов Гредасовых не отмечено, что тоже говорит в пользу «земледельческого» корня.

В итоге: Гредасов — фамилия-прозвище, скорее всего, от диалектного «гряда» (полоса земли, возвышение) с суффиксом -ов. Предки — крестьяне или сельские жители центральной России. Вторая версия (от «гредить» — браниться) возможна, но менее вероятна из-за географической привязки фамилии к регионам, где «гряда» как термин рельефа была распространена.