Фамилия Грималовская звучит как типичная фамилия польского или западнорусского дворянства, и это первое, что бросается в глаза. Суффикс -ский (в женском роде -ская) указывает на шляхетское происхождение: так образовывали фамилии в Великом княжестве Литовском, Речи Посполитой, а позже — на землях современной Беларуси, Украины и западных губерний Российской империи. Такие фамилии часто давались по названию родового поместья или местечка: Грималовский — это «тот, кто из Грималова».

В основе лежит топоним Грималов (или Грымалов). На картах Восточной Европы можно найти несколько сел с похожими названиями. Например, в Беларуси есть деревня Грымаловка (Гродненская область) и Грималовщина (Витебская область). В Польше встречается фамилия Grymałowski, что напрямую связывает носителей с местностью Грымалув (Grymałów). Таким образом, первый носитель фамилии, скорее всего, был владельцем или жителем такого поселения.

Корень Гримал- не имеет однозначного славянского толкования. Самая правдоподобная версия — происхождение от личного имени Грим или Грым. В западнославянских языках «grym» или «grymas» означало «гримаса», «кривлянье», но вряд ли прозвище давали по такому признаку. Скорее, это вариант древнегерманского имени Grim (суровый, свирепый), которое попало к славянам через посредничество скандинавов или балтов. В польской ономастике известны имена Грым, Грымала, от которых образованы фамилии Грымала, Грымальский.

Есть и более прозаичное объяснение: «гримала» в польских диалектах — старинное название гриба (возможно, сыроежки или горькушки). Тогда Грималовский — потомок человека по прозвищу Гримала, то есть грибник или тот, кто торговал грибами. Однако эта версия менее популярна у этимологов, так как топонимический суффикс -овский сильнее привязан к географическому названию, чем к прозвищу.

В дореволюционной России носители фамилии Грималовские чаще всего принадлежали к мелкопоместной шляхте, которая после разделов Речи Посполитой была приписана к однодворцам или мещанам. Встречаются записи о Грималовских в метрических книгах Могилёвской, Витебской и Гродненской губерний. Сейчас фамилия редкая, встречается в основном в Беларуси, на западе России и среди потомков эмигрантов первой волны. Если ваши предки носили эту фамилию, стоит искать корни в деревнях с основой «Гримал-» на территории бывшего Великого княжества Литовского.