Фамилия Груби — редкий случай, когда основа не оставляет пространства для догадок, но зато заставляет задуматься о том, как именно она закрепилась за человеком. Корень здесь очевиден: прилагательное «грубый». Однако в русской модели образования фамилий это слово не перешло напрямую в фамилию через суффикс -ов или -ин, как случилось бы с прозвищем Грубый (тогда мы бы получили Грубова или Грубина). Вместо этого мы видим финаль -и, что выбивается из стандартной великорусской схемы.

Такое окончание — верный признак того, что фамилия пришла с запада или юго-запада. Скорее всего, её корни ведут на Украину или в Беларусь, где фамилии на -ий, -ый, -и часто усекались или записывались в польской манере. В польском языке прилагательное gruby означает «толстый», «полный», а не «грубый» в смысле поведения. Именно это значение и могло лечь в основу прозвища: Gruby — Толстяк. При переходе в русскую среду написание могло закрепиться как Груби, особенно если носитель был выходцем из шляхетской или мещанской среды, где фамилии часто имели польскую огласовку.

Есть и вторая, менее вероятная, но возможная версия: фамилия могла быть искусственно изменена при записи в документах. Если предка звали Грубый, а писарь, следуя местной традиции (например, в Подолье или на Волыни), записал его в родительном падеже множественного числа — «из семьи Грубых», а затем форма сократилась до Груби. Но такое встречается реже, чем прямое заимствование польской формы.

Таким образом, предки носителя фамилии Груби вряд ли были известны невежливостью. Скорее, прозвище отражало внешность — крепкого, плотного человека. Географически фамилия тяготеет к западным регионам бывшей Российской империи, и сегодня её можно встретить не только в России, но и в Беларуси, а также среди потомков эмигрантов первой волны. Внутри России она остаётся малочисленной, что делает её хорошим маркером для генеалогического поиска: если вы Груби, ваша родословная почти наверняка ведёт в западнорусские или польско-литовские земли.