Фамилия Губеркан состоит, вероятно, из двух немецких основ: huber – «владелец гуфы (земельного участка)» в южно-немецких диалектах и имени Кan — просторечной формой имени Konrad, где kvon - «отважный, смелый, храбрый», а rad - «намерение, желание, цель».