Фамилия Гумбатова — яркий пример того, как тюркские имена, пройдя через русскую словообразовательную модель, закрепились в качестве родового имени. В основе лежит мужское личное имя Гумбат, которое широко бытовало у азербайджанцев и других тюркских народов.

Имя Гумбат — составное. Первая часть, «гум», восходит к арабскому «джума» — «пятница». В мусульманской традиции пятница — священный день, и детей, родившихся в это время, нередко называли в его честь. Вторая часть, «бат», — это искажённое «батур» или «батыр», что значит «богатырь», «герой». Таким образом, имя Гумбат можно перевести как «пятничный богатырь» или «герой пятницы». Вкладывая в имя такой смысл, родители желали сыну силы и удачи, связывая его рождение с благословенным днём.

Фамилия Гумбатова образована по классической русской модели: к основе Гумбат- добавлен суффикс -ов, указывающий на принадлежность («чей?» — Гумбатов). Окончание -а сигнализирует о женском роде носительницы. В мужском варианте фамилия звучит как Гумбатов. Такую модель фамилий на -ов/-ев в XIX–XX веках массово перенимали представители народов Кавказа и Закавказья, когда документально оформляли свои родовые имена по русскому образцу.

Следовательно, первый носитель фамилии — человек по имени Гумбат. Его дети и внуки стали Гумбатовыми, то есть «детьми Гумбата». Фамилия хранит не только имя предка, но и отсылку к дню его рождения и пожелание богатырской силы.