Фамилия Гуреев образована от имени собственного и относится к распространенному типу русских фамилий. Основой фамилии Гуреев послужило церковное имя Гурий. Фамилия Гуреев образована от церковного имени Гурий, что в переводе с древнееврейского означает «львенок». Возможно, фамилия происходит от имени Гирей, которое имеет персидское или тюркско-татарское происхождение. Согласно одной из версий, оно в персидском языке означает «пристрастие, желание, стремление; достоинство», другой вариант перевода — «сильный, могущественный». Не исключено, что имя Гирей первоначально было эпитетом-титулом ханов крымской и казанской династий. Таким образом, потомок человека, обладающего именем Гурий, со временем получил фамилию Гуреев. О точном месте и времени возникновения фамилии Гуреев в настоящее время говорить сложно, поскольку процесс формирования фамилий был достаточно длительным. Тем не менее, фамилия Гуреев представляет собой замечательный памятник славянской письменности и культуры.