Фамилия Гурык — один из тех случаев, когда короткая форма скрывает неочевидное происхождение. На слух она кажется либо украинской, либо белорусской, и это верно: суффикс -ык (фонетический вариант -ик) характерен именно для этих регионов, где он указывал на «сына» или «маленького» носителя основы. То есть Гурык — это буквально «маленький Гур» или «потомок Гура».

Основа «Гур» — это сокращённая, народная форма крестильного имени Гурий. В святцах Гурий — имя древнееврейского происхождения, означающее «львёнок» или «молодой лев». В русской и украинской традиции это имя было популярно среди простого люда, особенно на юге и западе, где его часто укорачивали до Гур, Гура, Гурко. Отсюда и пошли фамилии: Гурьев, Гуренко, Гурков, и, собственно, Гурык.

Есть и вторая, менее распространённая версия, которую приводят исследователи украинских фамилий. В западных говорах «гура» могло означать «глухой звук», «рокот» или даже прозвище человека с низким, густым голосом. Однако это объяснение уступает первому по вероятности: имя Гурий было повсеместным, а диалектное значение — узко-локальным.

Примечательно, что фамилия Гурык в отличие от, скажем, Гурьева (типично великорусской формы на -ев) почти не встречается в центральных и северных областях России. Её география — это исторические земли Черниговщины, Волыни, Подолья, а также Гродненская и Брестская области Беларуси. Если ваши предки носили эту фамилию, скорее всего, они происходили из крестьянской или мещанской среды западнорусских губерний, где имя Гурий было особенно в ходу.

Таким образом, Гурык — это не прозвище по ремеслу или внешности, а типичная «сыновья» фамилия от канонического имени, которая в XIX веке закрепилась за потомками человека по имени Гурий.