Фамилия Гузиев (а также её вариант Гузиёв) образована от украинского прозвища Гузий. В его основе лежит слово «гуж» — ремень, которым прикрепляли оглобли к хомуту. Прозвище относилось к «профессиональным» именованиям: Гузием могли назвать мастера, изготовлявшего конскую упряжь, или извозчика.

Есть и другая версия, связанная с казачьим бытом. Гузием называли крестьянина, который на воловьих упряжках перевозил боеприпасы, амуницию и продовольствие для казаков. Такие люди не несли постоянную службу, но в любой момент могли выступить в поход. Оба толкования указывают на род занятий предка: он был либо шорником, либо возчиком.

С точки зрения словообразования, фамилия следует классической для украинской ономастики модели: основа Гузий + патронимический суффикс -ев (в русской передаче). Суффикс указывает на принадлежность: «сын Гузия». Обратите внимание на ударение: в форме Гузиев оно падает на первый слог, в варианте Гузиёв — на последний. Второй вариант точнее сохраняет украинское произношение исходного прозвища.

Фамилия распространена преимущественно в южнорусских и украинских регионах, что подтверждает её связь с малороссийской языковой средой. Встречается она нечасто, что говорит о локальном бытовании прозвища.