Фамилия Гвоздиков образована от личного прозвища и относится к распространенному типу русских фамилий. Фамилия Гвоздиков происходит от прозвища Гвоздик. Однако в старину Гвоздем или Гвоздиком звали и заведовавшего напитками в царском дворце. Родственные фамилии упоминается в «Ономастикона» С.Б. Веселовского: Дмитрий Семенович Гвоздь Заборовский, первая половина XVI в.; князь Федор Дмитриевич Гвоздь Приимков—Ростовский, начало XVI в.; Гвоздь Антонович Доможиров, 1570 г.; Гвоздевы, XVI— XVII вв., Тула и Рязань. Таким образом, потомок человека, обладающего прозвищем Гвоздик, со временем получил фамилию Гвоздиков. О точном месте и времени возникновения фамилии Гвоздиков в настоящее время говорить сложно, поскольку процесс формирования фамилий был достаточно длительным. Тем не менее, фамилия Гвоздиков представляет собой замечательный памятник славянской письменности и культуры.