Фамилия Искорко — пример украинской фамилии, образованной с помощью уменьшительно-ласкательного суффикса -к(о). В украинской ономастике этот суффикс широко использовался для создания фамилий от прозвищ, личных имён или названий профессий. Он придавал основе оттенок «сын такого-то» или «маленький, молодой», а со временем закрепился как фамильный.

Корень фамилии — искор- — восходит к слову «искра». Прозвище Искра в старину могли дать человеку живого, вспыльчивого нрава, который «вспыхивал» как огонь. Не исключено и более конкретное значение: так могли называть кузнеца или ремесленника, работавшего с огнём, — того, кто «высекал искры». В украинских говорах слово «іскра» имело те же смыслы, что и в русском, но суффикс -ко указывает на южнорусское или малороссийское происхождение фамилии.

Вероятно, фамилия возникла на территории современной Центральной или Восточной Украины, где модель на -ко была особенно продуктивной. В дореволюционных документах носителей Искорко чаще всего можно встретить среди казаков и крестьян — сословий, где прозвища передавались по наследству без изменений. Дворянской фамилией Искорко не была.

В русском языке фамилия не склоняется, если принадлежит мужчине (Искорко пришёл), и склоняется в женском варианте (Искорко ушла). Ударение, скорее всего, падает на первый слог — И́скорко, хотя в некоторых говорах возможно смещение на последний. Аналогов среди русских фамилий немного: ближе всего по модели — Искрин, Искров, но суффикс -ко выдаёт украинский след.

Таким образом, Искорко — фамилия-прозвище, которая прямо указывает на характер или занятие предка: «тот, кто как искра» или «тот, кто с искрами».