Фамилия Иззатова — одна из тех, что напрямую связаны с мусульманской традицией именования. В её основе лежит мужское имя Иззат, которое пришло из арабского языка и означает «могущество», «почитание», «величие». Такое имя давали мальчикам, желая им силы, уважения и высокого положения в обществе.

Образование фамилии пошло по простой и распространённой модели: к основе имени Иззат добавили русский патронимический суффикс -ов, который указывает на принадлежность («чей?» — Иззатов). В результате фамилия Иззатова (в женском роде) буквально означает «дочь или жена человека по имени Иззат». Мужской вариант — Иззатов — «потомок Иззата».

Интересно, что суффикс -ов, типичный для русских фамилий, здесь соединился с арабским корнем. Это говорит о том, что фамилия складывалась в среде, где русская административная культура соседствовала с исламскими традициями, — скорее всего, в Поволжье, на Кавказе или в Средней Азии, среди татар, башкир или народов Дагестана.

Процесс закрепления фамилий у мусульманских народов шёл неравномерно и растянулся на несколько столетий. Поэтому точно определить, когда и где именно появились первые Иззатовы, можно только по конкретным генеалогическим записям. Ясно одно: носители этой фамилии — потомки человека, которого когда-то назвали в честь одного из ключевых понятий исламской культуры — могущества, которое даруется свыше.