Фамилия Какурача звучит нехарактерно для русского уха, и это главная подсказка в её разборе. Она почти наверняка не славянская по происхождению, а её структура указывает на связь с языками и культурами, где ударение и звуковой состав слова строятся иначе. Чтобы понять её корни, нужно отбросить привычную для русских фамилий модель на -ов/-ев или -ин.

Самая вероятная версия — украинское или южнорусское происхождение, но не от имени, а от прозвища. Основа «какура» или «какур» в украинских говорах имеет несколько значений. В одном из диалектов «какура» — это небольшая лягушка или жаба, а в другом — так могли назвать человека невысокого роста или с характерной походкой вразвалку. Суффикс «-ача» в украинской и южнорусской антропонимии часто встречается в прозвищах, образованных от названий животных или птиц, и придаёт слову оттенок просторечия или пренебрежения. Таким образом, Какурача — это тот, кого прозвали «лягушонком» или «квакушкой».

Менее распространённая, но тоже возможная версия — связь с тюркскими языками. В некоторых тюркских наречиях «какур» означает «сухой», «высохший», а «ча» — уменьшительный суффикс. Тогда прозвище могло относиться к сухощавому, худому человеку. Однако украинская версия выглядит более убедительной, учитывая, что фамилия встречается в основном на территории исторической Слобожанщины (современные Харьковская, Сумская области Украины и прилегающие районы России).

С географией бытования фамилии всё просто: она редкая и локальная. Её носители в основном сосредоточены в восточной Украине и южных областях России, что подтверждает связь с украинской диалектной средой. В центральных и северных регионах России она практически не встречается.

Социальный контекст фамилии типичен для казачьих и крестьянских прозвищ: её давали не по ремеслу или отцу, а по внешней или поведенческой примете. Предок-носитель такого прозвища, скорее всего, был простым земледельцем или казаком, а фамилия закрепилась за его потомками без изменений, не подвергшись русификации. Единственное, что могло варьироваться — написание: в старых документах встречаются варианты «Кокорача» или «Какурач», но современная форма «Какурача» уже устоялась.